Sekt & Perlwein

Tipp / Empfehlung

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Absolut trocken und doch harmonisch, salzig, mineralisch mit fein-röstigem Brioche-Schmelz und hochfeiner Perlage

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Artikelnummer: 1707 Kategorie: Schlagwörter: , , , , , ,

Zusätzliche Information

Beschreibung:

· Klare hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen
· Feiner Pinotduft nach gelben Früchten
· Absolut trocken ohne Dosage; weiche, angenehme Säure; schöne Mineralität
· Ganztraubenpressung; Ausbau im Edelstahltank; Biologischer Säureabbau
An- und Ausbau:

· Siefersheimer Lagen mit Porphyrgestein 
im Untergrund
· Ganztraubenpressung; Ausbau im Edelstahltank; Biologischer Säureabbau
Empfehlung:

Empfohlene Trinktemperatur: 5 – 7°C
Weinbegleitung: Schalen-/ Krustentiere in jeglicher Zubereitungsart
Sektangaben:

· Alkoholgehalt: 12,5 %Vol.
· Restzucker: 1,9 g/l
· Säuregehalt: 5,7 g/l
· Literpreis: 16,00 € / Liter
· Flascheninhalt: 0,75 Liter
· Anbaugebiet: Deutscher Sekt aus Rheinhessen
· Hinweis: Enthält Sulfite

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