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Hofausschank

  • Zimmermann aus Siefersheim

    WEINGUT

    AUSSCHANK

Hofausschank

Bis zum 18. Oktober ist der Hof geöffnet

Immer Samstags und Sonntags ab 17 Uhr, passend zum Wein bieten wir wechselnde Speise

Über unseren Hofausschank

Korrespondierend mit der Winzeralm betreiben wir im alten Ortskern von Siefersheim einen Hofausschank mit mediterranem Flair, in dem passend zu unseren Weinen, regionale kleine Speisen gereicht werden. Je nach Wetterlage bewirten wir unsere Gäste im idyllischen Innenhof oder in unserer Kuhkapelle, einer modern gestalteten Weinstube mit Kreuzgewölbe, die bis ins letzte Jahrhundert als Stallung fürs Vieh diente.

Unser Getränke- und Speisenangebot

Weinkarte

LITERWEIN

• 2019 - Rivaner trocken (Liter)

GUTSWEIN

• 2019 - Silvaner trocken
• 2019 - Weißburgunder trocken
• 2019 - Riesling trocken
• 2019 - Spätburg. Rosé trocken
• 2015 - Johanna L. Rotw. trocken

ORTSWEIN

• 2019 - Riesling vom Porphyr trocken
• 2015 - St. Laurent Rotwein trocken

LAGENWEIN

• 2019 - Riesling Höllberg trocken

Fruchtsüß, Sekt & Secco

• 2019 - Riesling feinherb
• 2018 - Riesling lieblich
• Secco
• Pinot blanc brut nature

SONSTIGE GETRÄNKE

• Weinschorle
• Traubensaftschorle alkoholfrei
• Mineralwasser
• Hefebrand

Speisekarte

immer frisch und lecker

KLASSIKER

• Brezel mit Spundekäse
• 3 Flammkuchenbaguette (Speck und Zwiebeln)
• 3 Flammkuchenbaguette (Feta, Oliven, Tomaten)
• Salat mit Putenbruststreifen
• Wurstsalat Schweizer Art
• Spinatknödel mit Pilzragout

VOM GRILL

• Bratwurst mit Kartoffelsalat
• Schweinesteak mit Kartoffelsalat

Kurzes Handzeichen und wir kommen zu Ihnen an den Tisch :)

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