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WEINGUT
AUSSCHANK
Immer Samstags und Sonntags ab 17 Uhr, passend zum Wein bieten wir wechselnde Speise
Korrespondierend mit der Winzeralm betreiben wir im alten Ortskern von Siefersheim einen Hofausschank mit mediterranem Flair, in dem passend zu unseren Weinen, regionale kleine Speisen gereicht werden. Je nach Wetterlage bewirten wir unsere Gäste im idyllischen Innenhof oder in unserer Kuhkapelle, einer modern gestalteten Weinstube mit Kreuzgewölbe, die bis ins letzte Jahrhundert als Stallung fürs Vieh diente.
• 2019 - Rivaner trocken (Liter)
• 2019 - Silvaner trocken • 2019 - Weißburgunder trocken • 2019 - Riesling trocken • 2019 - Spätburg. Rosé trocken • 2015 - Johanna L. Rotw. trocken
• 2019 - Riesling vom Porphyr trocken • 2015 - St. Laurent Rotwein trocken
• 2019 - Riesling Höllberg trocken
• 2019 - Riesling feinherb • 2018 - Riesling lieblich • Secco • Pinot blanc brut nature
• Weinschorle • Traubensaftschorle alkoholfrei • Mineralwasser • Hefebrand
immer frisch und lecker
• Brezel mit Spundekäse • 3 Flammkuchenbaguette (Speck und Zwiebeln) • 3 Flammkuchenbaguette (Feta, Oliven, Tomaten) • Salat mit Putenbruststreifen • Wurstsalat Schweizer Art • Spinatknödel mit Pilzragout
• Bratwurst mit Kartoffelsalat • Schweinesteak mit Kartoffelsalat
Kurzes Handzeichen und wir kommen zu Ihnen an den Tisch :)
