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Hofausschank

  • Zimmermann aus Siefersheim

    WEINGUT

    AUSSCHANK

Hofausschank

Termine & Öffnungszeiten 2024 - immer ab 17 Uhr

Samstag 24.08. & Sonntag 25.08.
Samstag 28.09. & Sonntag 29.09.
Samstag 19.10. & Sonntag 20.10.

 

Über unseren Hofausschank

Korrespondierend zur Winzeralm im Weinberg betreiben wir im alten Ortskern von Siefersheim einen Hofausschank mit mediterranem Flair, in dem passend zu unseren Weinen, regionale Speisen gereicht werden. Je nach Wetterlage bewirten wir unsere Gäste im idyllischen Innenhof oder in unserer Kuhkapelle, einer modern gestalteten Weinstube mit Kreuzgewölbe, die bis ins letzte Jahrhundert als Stallung fürs Vieh diente.

Unser Getränke- und Speisenangebot

WEINKARTE

LITERWEIN

• 2023 - Rivaner trocken (Liter)

GUTSWEIN

• 2023 - Silvaner trocken
• 2023 - Weißburgunder & Chardonnay trocken
• 2023 - Grauburgunder trocken
• 2022 - Chardonnay trocken
• 2023 - Riesling trocken
• 2023 - Scheurebe trocken
• 2023 - Spätburgunder Rosé trocken
• 2017 - Johanna L. Rotw. trocken

ORTSWEIN

• 2022 - Chardonnay trocken
• 2022 - Riesling vom Porphyr trocken
• 2016 - St. Laurent Rotwein trocken

LAGENWEIN

• 2021 - Riesling Höllberg trocken

Fruchtsüß, Sekt & Secco

• 2022 - Riesling lieblich
• Secco
• Pinot blanc brut nature

SONSTIGE GETRÄNKE

• Weinschorle
• Traubensaftschorle alkoholfrei
• Mineralwasser
• Weintraubenlikör
• Mirabellenbrand

Speisekarte

24.08. & 25.08.

Spundekäs mit Brezel
Flammkuchenbaguette Mediterran
Flammkuchenbaguette klassisch
Wurstsalat mit Brot
Salatteller mit gebackenem Feta
Bratwurst vom Grill mit Kartoffelsalat
300g Steak vom Grill mit Kartoffelsalat

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