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Hofausschank

Öffnungszeiten:

ab 16.05, Samstags & Sonntags von 17-22 Uhr

Passend zum Wein bieten wir wechselnde Speisen an

Über unseren Hofausschank

Korrespondierend mit der Winzeralm betreiben wir im alten Ortskern von Siefersheim einen Hofausschank mit mediterranem Flair, in dem passend zu unseren Weinen, regionale kleine Speisen gereicht werden. Je nach Wetterlage bewirten wir unsere Gäste im idyllischen Innenhof oder in unserer Kuhkapelle, einer modern gestalteten Weinstube mit Kreuzgewölbe, die bis ins letzte Jahrhundert als Stallung fürs Vieh diente.

Weinkarte

LITERWEIN

• 2019 - Rivaner trocken (Liter)

GUTSWEIN

• 2019 - Silvaner trocken
• 2019 - Weißburgunder trocken
• 2019 - Riesling trocken
• 2019 - Scheurebe trocken
• 2019 - Spätburg. Rosétrocken
• 2015 - Johanna L. Rotw. trocken

ORTSWEIN

• 2019 - Riesling vom Porphyr trocken
• 2015 - St. Laurent Rotwein trocken

LAGENWEIN

• 2018 - Riesling Höllberg trocken

Fruchtsüß, Sekt & Secco

• 2019 - Riesling feinherb
• 2018 - Riesling lieblich
• Secco
• Pinot blanc brut nature

SONSTIGE GETRÄNKE

• Weinschorle
• Traubensaftschorle alkoholfrei
• Mineralwasser
• Hefebrand

Speisekarte

immer frisch und lecker

KLASSIKER

• Brezel mit Spundekäse
• 3 Flammkuchenbaguette (Speck und Zwiebeln)
• 3 Flammkuchenbaguette (Feta, Oliven, Tomaten)
• Putenbrustfilet mit Pfirsich & Pfefferrahmsoße auf Toast mit Camembert überbacken
• Salat mit Putenbruststreifen
• Salat mit Feta im Blätterteig

VOM GRILL

• Bratwurst mit Kartoffelsalat
• Schweinesteak (300g) mit Kartoffelsalat

Kurzes Handzeichen und wir kommen zu Ihnen an den Tisch :)