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Hofausschank

  • Zimmermann aus Siefersheim

    WEINGUT

    AUSSCHANK

Hofausschank

Öffnungszeiten: 29.05. - 11.07. & 21.08. - 24.10.

Immer Samstags und Sonntags ab 17 Uhr, passend zum Wein bieten wir wechselnde Speise

Achtung: Aktuell dürfen wir nur Gäste bewirten, die vorangemeldet und gegen COVID 19 geimpft, genesen oder negativ getestet sind.
Bitte legen Sie bei Ankunft ein gültiges Dokument zum Nachweis vor und registrieren Sie sich bei Ihrem Besuch direkt im Weingut.
Ein negatives Testergebnis von einem offiziellen Testcenter ist 24 Stunden gültig, für alle anderen Fälle bieten wir mit etwas Wartezeit vor Ort Tests an.

Über unseren Hofausschank

Korrespondierend mit der Winzeralm betreiben wir im alten Ortskern von Siefersheim einen Hofausschank mit mediterranem Flair, in dem passend zu unseren Weinen, regionale kleine Speisen gereicht werden. Je nach Wetterlage bewirten wir unsere Gäste im idyllischen Innenhof oder in unserer Kuhkapelle, einer modern gestalteten Weinstube mit Kreuzgewölbe, die bis ins letzte Jahrhundert als Stallung fürs Vieh diente.

Unser Getränke- und Speisenangebot

Weinkarte

LITERWEIN

• 2020 - Rivaner trocken (Liter)

GUTSWEIN

• 2020 - Silvaner trocken
• 2020 - Weißburgunder trocken
• 2020 - Grauburgunder trocken
• 2020 - Riesling trocken
• 2020 - Scheurebe trocken
• 2020 - Spätburg. Rosé trocken
• 2017 - Johanna L. Rotw. trocken

ORTSWEIN

• 2020 - Riesling vom Porphyr trocken
• 2020 - Wöllsteiner Weißburgunder trocken
• 2016 - St. Laurent Rotwein trocken

LAGENWEIN

• 2019 - Riesling Höllberg trocken

Fruchtsüß, Sekt & Secco

• 2019 - Riesling feinherb
• 2020 - Riesling süß
• Secco
• Pinot blanc brut nature

SONSTIGE GETRÄNKE

• Weinschorle
• Traubensaftschorle alkoholfrei
• Mineralwasser
• Hefebrand

Speisekarte

immer frisch und lecker

KLASSIKER

*Speisen können wechseln!

• Brezel mit Spundekäse
• Flammkuchen
• Wurstsalat Schweizer Art
• Salat mit Putenbruststreifen
• Schnitzel mit Kartoffelgratin
• Hausmacher Wurstplatte

VOM GRILL

• Bratwurst mit Kartoffelsalat
• Schweinesteak mit Kartoffelsalat

Kurzes Handzeichen und wir kommen zu Ihnen an den Tisch :)

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